『焼き肉や』のシャルキュトリー盛り合わせセット

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『焼き肉や』のシャルキュトリー盛り合わせセット
◎恵比寿で人気のまる福の元フレンチシェフが作るシャルキュトリーです。

【盛り合わせセット内容】
●パテ・ド・カンパーニュ　(岩中豚使用)
※鮮度の良い岩中豚とレバーをブランデーとスパイスをたっぷり使った定番の田舎風パテです。
※お召し上がり方
冷凍状態の商品を冷蔵庫で自然解凍しお召し上がり下さい。
※内容量　1枚約100g×2枚
※原材料　岩中豚肉、豚レバー、ブランデー、塩、胡椒、マデイラ酒、
白ワイン、網脂、卵、コンスターチ、オリーブオイル、ニンニク、タイム、
パプリカ、クミン、ナツメグ、ローリエ
※アレルギー/豚肉、卵

●豚肉とハーブの粗挽きソーセージ　(岩中豚使用)
※ハーブと岩中豚の店舗でも人気の粗挽きソーセージです。
※お召し上がり方
冷凍状態の商品を冷蔵庫で自然解凍した商品をオーブンで加熱又は
電子レンジで温めフライパンで焼いてお召し上がり下さい。
※内容量　1本約100g×2本
※原材料　岩中豚肉、塩、胡椒、マデイラ酒、白ワイン、オリーブオイル、
ニンニク、タイム、セージ、ナツメグ
※アレルギー/豚肉

●豚肉とハーブのベーコン巻きパテ (岩中豚使用)
※複数のハーブと岩中豚の店舗で人気のベーコンを巻いたパテです。
※お召し上がり方
冷凍状態の商品を冷蔵庫で自然解凍しお召し上がり下さい。
※内容量　1枚約80g×3枚
※原材料　岩中豚肉、ベーコン、塩、胡椒、マデイラ酒、白ワイン、
オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、タイム、セージ、
セルフィーユ、ナツメグ
※アレルギー/豚肉

●博多・華味鶏胸肉の燻製
※ハーブと白ワインでマリネした華味鶏の胸肉を低温で燻製しました。
※お召し上がり方　
冷凍状態の商品を冷蔵庫で自然解凍しお好みの厚さにスライスして
お召し上がり下さい。野菜と合わせてサラダにしても美味しいです。
※内容量　約200g
※原材料　華味鶏胸肉、塩、胡椒、三温糖、白ワイン、ガーリックオイル、
タイム、レモン　　※アレルギー/

●豚肉の低温加熱ハム　(岩中豚使用)
※ハーブと白ワインでマリネした岩中豚を低温加熱し燻煙で仕上げました。
※お召し上がり方　
冷凍状態の商品を冷蔵庫で自然解凍しお好みの厚さにスライスして
お召し上がり下さい。
※内容量　約100g
※原材料　豚肉、塩、胡椒、三温糖、白ワイン、オリーブオイル、
タイム、ローズマリー、レモン、玉葱、セロリ、人参、ローリエ、
ニンニク
※アレルギー/豚肉

※ 保存料等は使用しておりませんのでお早めにお召し上がり下さい。
※ひとつひとつ手作りしておりますので多少の形のバラつきがございます。　　
何卒ご了承下さいませ。
※粗挽きマスタード、胡椒、オリーブオイルを添えるとより美味しく
お召し上がり戴けます。
※赤ワインと相性が良いので是非お供にどうぞ。　
(写真の盛り付けはイメージです)

【お召し上がり方】
冷凍状態の商品を冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。

【発送/お届け後の保存】
商品は冷蔵もしくは冷凍での発送になります。
冷蔵（賞味期限：1週間）冷凍（賞味期限：1ヶ月）

【賞味期限 】
開封後冷蔵で2日、未開封冷蔵で1週間、未開封冷凍で1ヶ月

【送料】
基本送料　一律1,000円 (沖縄・その他離島は別途送料500円)
10,000円以上のお買い上げで送料無料 (沖縄・その他離島は別途送料500円)